腎功能不好不能吃什麼？

腎功能不佳時的飲食建議

1. 避免食用生菜沙拉或生魚片等未熟食物（水果除外）。
2. 在烹調蔬菜之前，先將其清洗乾淨並切段，然後用熱水焯燙，捞起後再用油炒或拌，這樣可以有效降低鉀的攝取量。
3. 鉀離子易溶於湯汁中，因此最好避免飲用中藥湯、果汁、精力湯、火鍋湯、蔬菜湯及肉類湯等。