膽固醇過高可以喝豆漿嗎？

降低膽固醇的飲食建議

豆漿是一種無膽固醇的飲品，並且富含不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸和亞麻油酸的含量高達85%，這些成分有助於降低身體的總膽固醇水平。

穩定血糖的效果

豆漿的糖分較低，卻含有豐富的蛋白質及膳食纖維。在自製豆漿的過程中，建議將豆渣一同飲用，這樣可以更有效地保持血糖的穩定。