苜蓿芽買回來要洗嗎？

是否需要清洗苜蓿芽

市場上許多包裝精美的芽菜產品，只有少數會標明「須經清洗方可食用」，這使得消費者可能會忽略清洗的步驟而直接生食。因此，我們建議消費者在享用此類產品之前，務必要徹底清洗，以降低食品中毒的風險，確保食用安全。