苦茶油跟茶油有什麼不同?

苦茶油跟茶油有什麼不同?

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苦茶油與茶油的區別

苦茶油(亦稱為茶花籽油)與茶油(茶籽油)是兩種不同的油品。苦茶油源自於「茶花籽樹」,這種樹木通常較高,所產的苦茶籽不用來製茶,而是專門用於榨油,且這些種子比一般的茶籽大。而茶油則是來自「茶葉樹」所結的果實,這種樹屬於矮樹灌木,除了可用嫩葉製茶,果實亦可榨取油脂。
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