茶餅如何保存？

茶餅的保存方法

在處理茶餅、茶磚或沱茶時，先別急著丟棄。首先，應使用一把乾淨的牙刷輕輕刷去茶葉表面的灰塵和雜質。避免將茶品放在陽光直射的地方，選擇一個通風良好的位置進行保存，直到任何異味或霉變現象消失為止。如果在短時間內問題未能解決，繼續通風保存也有助於改善情況。

普洱茶屬於後發酵茶品，發酵過程需要依靠空氣中的水分進行自然陳化。隨著時間的推移，普洱茶的滋味會變得更加柔和，茶湯呈現鮮紅明亮的色澤，入口時感覺滑順，會有生津回甘的效果。