荷包蛋能放多久？

荷包蛋的保存期限

根據《蘋果日報》的報導，三總營養部的主任王秀媛表示，熟煎的荷包蛋在適當密封並置於低溫冷藏的情況下，通常可以保存48小時，不會產生毒素。然而，為了符合衛生標準，必須確保在低溫下抑制細菌的生長，並且必須完全密封。