荷蘭豆誰發明的？

荷蘭豆的來源

據說，荷蘭豆是由荷蘭人引入到台灣的，因此這種豆類又被稱為「荷蘭豆」。它最初生長在南歐地中海沿岸及亞洲中部，經過悠久的栽培歷史，目前已成為冬季蔬菜中的一項重要作物。