菜瓜和絲瓜一樣嗎？

絲瓜與菜瓜的關係

絲瓜，亦被稱為「菜瓜」，是夏季餐桌上不可或缺的重要食材。除了可以清炒之外，它還能用來煮麵、熬粥或是製作炒蛋。此外，絲瓜還能搭配蛤蜊、杏鮑菇，甚至可做成絲瓜煎餅，無論是素食還是葷食，料理方式變化多端。