蒜泥醬怎麼做?作者: 吕文 / 2024-11-22 蒜泥醬怎麼做? 最佳答案 蒜泥醬的製作步驟 首先,將蒜頭去皮後用水沖洗乾淨。 接著,使用廚房紙巾擦乾蒜頭,最好能將其放在乾燥的地方風乾一晚。 風乾完成後,將蒜頭放入打碎機內,稍微打碎一下,以確保攪拌均勻。 將打好的蒜蓉放入玻璃容器中,添加少許鹽進行調味,然後倒入生油,直到將蒜蓉完全淹沒。 最後,將容器放入冰箱保存,這樣就非常簡單了。