蒜頭雞湯什麼人不能吃？

誰不適合食用蒜頭雞湯？

根據《EBC東森新聞》的訪問，郵政醫院的營養師黃淑惠指出，蒜頭雞湯在熬煮過程中，其含有的蒜素相對減少，因此相對安全。然而，若是大量生食大蒜，可能會引起身體不適。此外，黃營養師還提到，對於患有慢性疾病、高血壓或心血管問題的人，短時間內過量攝取蒜頭雞湯也不建議，因為這樣可能會導致血壓升高，進而加劇不適症狀。