蒸扇貝要幾多分鐘？

蒸扇貝的步驟

首先將扇貝徹底沖洗乾淨，然後放置於蒸盤上。接著，在扇貝的表面鋪上一層粉絲，並加入蒜蓉及所需的調味料。

然後，加熱水至沸騰，使用大火隔水蒸約8分鐘。最後，灑上一些蔥花，即可完成。