蒸花蟹要幾多分鐘？

蒸花蟹的做法

首先，將蟹清洗乾淨並切成塊，沥干水分，然後將蟹肉放置在碟子上，撒上胡椒粉、1湯匙的花雕酒以及薑蓉。接著，將其放入100℃的蒸鍋中，蒸約8分鐘，直至半熟。