蕃茄可以放多久？

保存蕃茄的方法

一般而言，室溫下的番茄會在兩到三天內變得過熟且腐爛。如果將它們放入冰箱中，可以延長保存時間至三到五天。而將蕃茄冷凍後，保存期限則可延長至約一個月。需要注意的是，低溫可能會對細胞造成破壞，因此冷凍後的蕃茄風味可能會更加濃烈。

冷凍蕃茄的步驟

首先，將蕃茄徹底清洗並擦乾，然後去掉蒂部，接著放入保鮮袋中保存於冰箱內。

食用冷凍蕃茄的方法

當您想食用冷凍蕃茄時，只需將它們浸泡在水中，便能輕鬆去皮。