薑汁可以加蜂蜜嗎？

薑汁與蜂蜜的搭配

早上食用三片薑的效果可抵得上一碗人參湯；生薑能有效驅寒，減緩起床時的不適和噁心，同時還有助於降低炎症和舒緩肌肉疼痛。

製作方法：取約拇指大小的新鮮生薑，清洗乾淨後不必去皮，直接切片放入水中，隨後加入1至2湯匙的蜂蜜並充分攪拌（注意蜂蜜也含有熱量，勿加太多）。

我習慣不去皮吃薑，因為薑皮本身就是一種中藥材，有助於利尿和消除水腫。