薑黃可以長期吃嗎？

薑黃的長期食用建議

薑黃粉是將薑黃乾燥後研磨而成的常見調味料，屬於一種可食用的材料。適量的長期食用並不會對健康造成負擔，但若攝取過量，可能會引起噁心或腹瀉等不適症狀。

對於貧血患者、準備懷孕的女性，或者那些正在服用抗凝血藥物或計劃進行手術的人，建議避免食用薑黃。儘管它有助於消化，但若有胃食道逆流的情況，亦應避免食用。