薯餅塔怎麼做？

薯餅塔的製作步驟

步驟 1：先將薯餅煎至雙面金黃後，取出備用（也可選擇油炸的方式）。接著，用筷子將雞蛋打散至均勻。

步驟 2：在鍋中用小火加熱適量的油，然後倒入打散的蛋液，輕輕轉動鍋子，讓蛋液均勻鋪滿鍋底。

步驟 3：在蛋皮的中央放置一片薯餅，隨後加入起司片或乳酪絲，最後再放置另一片薯餅，並關閉火源。

步驟 4：將蛋皮包裹住薯餅後，把鍋子取下，然後可以擠上番茄醬和黃芥末醬即可享用。