蜜香紅茶是東方美人茶嗎？

蜜香紅茶與東方美人茶的主要區別

發酵過程是將小綠葉蟬的香氣轉化的關鍵。蜜香紅茶與東方美人茶之間的最大差異在於，蜜香紅茶屬於全發酵茶，而東方美人茶則是半發酵茶。全發酵茶是人們熟悉的紅茶，這也是蜜香紅茶名稱的由來。相對的，半發酵茶一般與烏龍茶家族相關，因此東方美人茶也被稱作白毫烏龍。