蝦醬高麗菜怎麼做？

製作步驟

1. 準備食材：洗淨蝦米並浸泡，蒜頭切成末，辣椒切片（可選擇性加入），高麗菜清洗乾淨並切成塊狀。
2. 開始烹調：1. 在鍋中加入奶油，將蝦米翻炒出香味。 2. 接著加入切好的蒜末和辣椒。 3. 然後加入蝦醬，並將蝦米的浸泡水一起放入翻炒。 4. 最後放入切塊的高麗菜，持續翻炒至熟透。
3. 調味與完成：炒熟後可試味，若味道不足可適量添加鹽，然後即可盛盤，享用美味的蝦醬高麗菜！