螃蟹不能與什麼同食？

螃蟹的飲食禁忌

根據傳統農民曆的指引，螃蟹不宜與柿子同時食用，否則可能會引發中毒的情況。黃淑惠則進一步解釋，柿子含有豐富的「鞣酸」，即「單寧」，與蛋白質結合後容易形成凝塊，對消化造成困難，可能導致腹部脹氣。事實上，柿子並不僅僅與螃蟹不合，它與豬肉、牛肉等其他肉類一同食用也有可能引起腸胃不適。