螃蟹的腮能吃嗎？

螃蟹腮的食用建议

哪里有不可食用的部分呢？要想获取更多的蟹肉，如何剥开是个技术活。蟹鳃是螃蟹的呼吸器官，因为它们需要过滤水质，所以表面通常会沾附一些污染物，非常不洁，建议避免食用。

蟹鳃位于螃蟹头胸的两侧，看起来像是眉毛，颜色呈灰白色，捏的时候可以挤出水分。