螃蟹腮為什麼不能吃？

为什么不应该食用蟹的腮？

蟹的腮是其呼吸系统的重要组成部分，因为它们需要过滤水中的杂质，因此表面难免会附着一些污染物，显得相当肮脏，所以最好不要食用。

蟹的腮位于蟹头胸部的两侧，形状像眉毛，呈现灰白色，并且可以捏出水分。