螃蟹裡面黑黑的可以吃嗎？

可以吃的黑色顆粒

在螃蟹的殼上，偶爾會發現一些黑色的小顆粒，這其實是名為蟹蛭的寄生蟲卵。雖然這些顆粒的外觀可能讓人感到不適，但它們對人類並無害。根據日本「魚食普通車與推廣中心」的說法，螃蟹的殼上若有蟹蛭，反而被認為是美味的標誌。這是因為螃蟹通過脫皮來成長，經過多次脫皮會變得更大又鮮美。