血糖高可以吃羊肉嗎？

羊肉與糖尿病患者的飲食建議

像是薑母鴨和羊肉爐等進補食物，通常含有較多的中藥材、濃厚的高湯和較高的鹽分，這些材料的鉀離子含量也偏高。由於這些鍋物以肉類為主，因此對於腎功能不全的糖尿病患者來說，可能會加重腎臟的負擔，進而影響病情的控制。

南投醫院的營養師指出，其實糖尿病患者只要掌握一些飲食原則，依然可以享用這些進補鍋物。