西瓜的白肉可以吃嗎？

西瓜白肉的食用價值

西瓜的皮和白色部分是可以食用的，建議加水煮沸後享用。根據傳統中醫的說法，西瓜皮具備清熱解暑、止渴、促進食慾及利尿等多種功效。