要怎麼煮粥?

要怎麼煮粥?

最佳答案

粥的製作方法與秘訣

米水比例: 1:12

材料: 米1杯,水12杯

步驟:

  1. 將米洗淨並瀝乾。
  2. 水煮沸後,加入米,並攪拌以避免米粒粘黏在一起。
  3. 煮沸後,改為中火繼續煮約20分鐘,並撈去浮在表面的雜質。
  4. 待米粒膨脹後,使用打蛋器將其打碎,使米粒變為碎粒狀即可。
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