調理品是什麼意思?

調理品是什麼意思?

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調理品的定義

調理食品(Prepared foods),也常被稱為方便預製食品,特指在過去20年中迅速發展的各類由工業化生產的流行食譜產品。這類產品的主要特點在於其遵循特定的配方標準和製作過程。在加工、儲存、運輸、銷售及消費等各個環節,它們能夠節省時間、原料、燃料,並且體積小、使廢料可轉換為飼料等,具備了很多便利的優勢。
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