豆支怎麼念?作者: 谭飞 / 2024-12-06 豆支怎麼念? 最佳答案 豆支的發音字詞:豆豉注音:ㄉㄡˋ ㄔˇ漢語拼音:dòu chǐ釋義:這是一種經過泡水、蒸煮或煮熟的黃豆或黑豆,然後進行發酵而產生的食品。豆豉常用於各種菜餚的調味,有兩種鹹淡之分。淡豆豉在中醫上也可用作藥材。