豆芽菜可以自己種嗎？

自製豆芽菜的方法

首先，將綠豆清洗乾淨，然後將其放入鍋中，加入水浸泡約6至8小時。浸泡完成後，倒掉浸泡水，並輕輕沖洗過的綠豆。接著，將其瀝乾後放入茶壺，蓋上蓋子，然後將茶壺置於陰涼且通風的地方。每天要進行四次沖水，包括三餐後和睡前一次。持續這個程序約4到5天，就可以收穫豆芽菜。在浸泡的過程中，若發現有浮在水面上的豆子，這些是壞豆，必須將它們撇除，以免對豆芽菜的生長造成影響。