起司條沒冰會壞嗎?

起司條沒冰會壞嗎?

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關於乳酪的儲存條件

(過冷:會使乳酪的風味被封存,失去原有的美味 /過熱:在室溫下放置過久或溫度過高,軟質乳酪可能會變得像泥一樣,硬質乳酪則可能會流汗或散發強烈的氣味。)包裹硬質或半硬質乳酪時,建議使用保鮮膜或麵包紙包裹幾層,以防止其乾燥。
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