過敏不能吃什麼?

過敏不能吃什麼?

最佳答案

過敏患者應避免的食物

對於過敏體質者,應當避免以下食物:荔枝芒果茄子草莓番茄以及各種柑橘類水果。這些食物進入人體後容易促使組織胺的釋放,因此可能引發嚴重的過敏反應。

在蔬果方面,除了海鮮和蛋奶類食物外,花生屬於最易引起過敏反應的高風險食物。此外,芒果被歸類為第二級過敏蔬果,而大豆小麥奇異果則屬於第三級過敏蔬果。

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