酒可以冷凍嗎？

酒的冷卻方式

將酒品冷藏的目的是減少混合時冰塊的融化，從而避免稀釋成品並保持較高的酒精濃度。這並非必要的做法；酒精濃度過低的酒類則無法冷凍（會結冰），而冷凍基酒通常是為了享受凍飲的口感。