醚類會溶於水嗎？

醚類的溶解性

由於醚類分子之間沒有氫鍵且其極性較小，因此它們的溶點和沸點都低於相同分子量的醇類。這些物質通常具有芳香氣味、揮發性強且易燃。醚類在水中的溶解性差，會形成兩層液體，其中水位於下層，而醚位於上層。作為常見的有機溶劑，醚類的化學性質穩定，不會與鈉、鹼類或氧化還原劑發生反應。