鋁變黑怎麼辦？

解決鋁食器變黑的問題

鋁器具變黑主要是因為其表面用以防止氧化的自然保護膜遭到破壞，這導致鋁與水中的鹽分及食材中的鈣質之間發生化學反應。這種現象對健康無害，因此鋁餐具仍可安全繼續使用。

為了去除變黑的部分，可以使用研磨劑或鋼刷進行清洗；此外，將鋁食器置於放有洗米水的鍋中，並加熱至沸騰約10到15分鐘，這樣能夠在其表面形成一層透明的保護膜，有助於減少再次變色的機會。