鐵碗可以微波嗎？

微波食材時的注意事項

在微波加熱食物的過程中，除了要謹慎挑選加熱的食材外，所使用的餐具材質同樣十分重要。通常建議使用純玻璃或陶瓷製成的容器來進行微波加熱。

必須避免使用包含金屬成分的餐具，如鐵製、鋁製及不鏽鋼器皿，同時也應不使用鋁箔紙或有金屬邊的陶瓷碗。此外，為了減少塑料材料可能溶出的風險，並降低暴露於環境荷爾蒙的機會，保鮮膜、美耐皿以及包裹有蠟的紙容器也應避免使用。