鐵觀音是烏龍茶嗎？

回答

其實，鐵觀音作為六大茶類之一，屬於烏龍茶的分支。它在烏龍茶中被認為是極品，更有“茶中明珠”的美譽。烏龍茶是一種半發酵茶，因此鐵觀音也自然隸屬於烏龍茶類。