鐵鍋的普及是在哪個朝代？

铁锅的普及

铁锅在家家户户普遍使用是从宋朝开始的。在这个时期，冶铁技术已经得到了极大的发展，年产铁量达到了十五万吨，这一数字是中国古代史上的一个高峰。这个产量超过了17世纪的欧洲总量，甚至是唐朝时期的30倍。