關東細麵 怎麼煮？

煮關東細麵的方法：

1. 首先，將適量的水煮至滾燙，然後將細關東麵條逐一放入鍋中，並使用筷子輕輕攪拌。當水再次滾起時，計時三分鐘。
2. 接著，將火調至小火，以防熱水溢出鍋邊。若想調整麵條的硬度，可以加入半杯冷水，直至煮至理想的口感。
3. 根據當季的不同，您可以選擇享用涼麵或熱湯麵。