雞皮如何串？

料理步驟

1. 將雞皮攤平放在砧板上。
2. 在小碗中將胡椒鹽與孜然粉混合。
3. 將混合好的調味料均勻撒在雞皮上。
4. 用手指將調味料輕輕按壓進雞皮中。
5. 用刀將雞皮切成1至2厘米的長條。
6. 將切好的雞皮用竹籤串起來。
7. 放入光波爐中。
8. 以200度烘烤10分鐘。