雞絲麵過期可以吃嗎？

關於雞絲麵的過期問題

麵類食品因其乾燥的特性，通常不易變壞。在完全乾燥的情況下，它們可以保存長達三年。此外，乾貨、真空包裝食品及經過消毒處理的食品相對於其他食品來說，更不容易腐壞。然而，這並不意味著它們永遠不會變質。

當食品過了「保存期限」或「有效日期」後，其營養價值和口感可能會有所下降。因此，過期的雞絲麵雖然仍可食用，但建議儘早享用，以確保口感和品質最佳。