雞肉要煮多久才會熟?作者: 陆强 / 2024-11-27 雞肉要煮多久才會熟? 最佳答案 煮雞肉的時間建議至於雞肉烹調的最佳時間,鄭錦富師傅指出,這主要取決於所使用的烹調方式。若選擇炆煮雞肉,約需炆6分鐘;而煎雞肉則至少需4分鐘。香港人喜愛的煎雞翼,大概需要6至7分鐘;至於蒸雞塊,時間約為8分鐘。而對於家庭主婦在冬至蒸整隻雞的情況下,則至少要蒸45分鐘。