雞胸肉電鍋要蒸多久？

雞胸肉蒸製步驟

1. 將雞胸肉用清水沖洗乾淨，然後用廚房紙巾擦乾。
2. 把雞胸肉放入保鮮盒中，加入200毫升的飲用水，並撒一些鹽，稍微攪拌使其均勻混合。
3. 蓋好容器，放入冰箱冷藏約12小時，通常我會泡到隔夜。
4. 隔天取出雞胸肉，發現肉的顏色變得比較白是正常的，這表示雞胸肉已經吸收了水分。接著，將電鍋外部加一杯水，蒸約20分鐘。
5. 當電鍋跳起後，可以用叉子輕易將雞胸肉撕成絲狀，這樣就可以享用了！因為之前泡過鹽水，所以不需要額外調味，也非常美味喔～