雞蛋吃太多會便秘嗎？

蛋白質與便秘的關聯

蛋白質食物的攝取對於人體來說是相當重要的營養來源。然而，若攝取過量的蛋白質，對身體會有哪些影響呢？有人認為，過多的蛋白質可能與便秘有關聯，這真的成立嗎？事實上，單獨的蛋白質並不會造成便秘，但來自動物的蛋白質來源，例如雞肉和魚類，卻是缺乏膳食纖維的。