零卡果凍真的零卡嗎？

零卡果凍與熱量的真相

為了控制熱量攝入，許多人會選擇「無糖」或「低糖」的食品，如「零卡可樂」和「零卡果凍」，並認為這類食品代表沒有熱量，食用後不會導致體重增加。但實情真的如此嗎？根據衛生署的說明，若標示為「零卡」，則每100克或每100毫升的熱量不得超過4大卡；而標示為「低卡」的食品則需不超過40大卡。