電子鍋和電鍋有什麼不同？

電子鍋與傳統電鍋的區別

與傳統的電鍋相比，微電腦電子鍋提供了時間與溫度的精確控制，能夠更好地掌握烹飪過程中的溫度，確保米飯煮得恰到好處。此外，若搭配蒸氣鎖香閥，其加熱方式不僅提升了效率，還能更好地保留米飯的原汁原味。

微電腦電子鍋的結構相對簡單，耗電量較少，並且通常體積較小，非常適合單身人士、小家庭使用，或者是剛開始進行自炊的初學者。