電鍋可以不加水嗎？

電鍋使用時是否可以不加水？

是的，您可以嘗試使用電鍋的保溫功能來操作。在外鍋中不加水，直接按下加熱和保溫鍵。待跳起時，電鍋會處於高溫狀態。此時可以打開鍋蓋，等待約3到5分鐘，直到電鍋的溫度降到微溫（如果有溫度計，建議降至約45度）。接著，倒入1/4杯計量杯的水量，以保持電鍋內部的濕度。