電鍋蒸便當蓋子要打開嗎？

關於電鍋蒸便當的建議

日日便當盒的耐高溫特性可達180度，因此在電鍋或蒸飯箱中利用水蒸氣進行長時間加熱是完全可行的。然而，我們建議在加熱之前，最好不要將蓋子蓋得太緊（如圖所示），這樣可以讓加熱過程中產生的壓力充分釋放，避免因壓力過大而對便當盒造成損壞。