青菜微波會熟嗎？

青菜微波熟嗎？

大多數人在處理青菜時會先將水燒開，再將蔬菜放入煮熟，但其實用微波爐也可以輕鬆完成這一過程。只需將青菜徹底清洗並少量添加水，放入適宜的容器中，然後在微波爐中加熱約2到3分鐘即可完成250克蔬菜的烹調。這種方式不僅節省時間，同時最新的研究顯示這樣做能更有效地保留蔬菜的營養成分及其色澤。