青醬如何做?

青醬如何做?

最佳答案

青醬的製作步驟

  1. 準備材料:首先,將新鮮的甜羅勒葉摘下,然後徹底洗淨。為了增添風味,可以輕微地烘烤松子,並將大蒜去皮備用。
  2. 混合材料:接下來,將甜羅勒葉、松子和大蒜放入攪拌機或食物處理器中,稍微攪打幾下以便均勻混合。
  3. 加入橄欖油:緩慢地將橄欖油加入混合物中,同時持續攪打,直到所有材料完全融合成濃稠的醬狀物。
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