食品安全讀什麼？

食品安全相關課程內容

這些課程著重於理論和實踐的結合，內容範圍涵蓋了 食品化學、營養學、食品微生物學、食品感官評價、食品工程、品質控制及 食品安全管理 等。這些多樣化的課程可以為學生培養必要的能力和技術，以應對食品科學及食品安全相關的各種挑戰。