食品業者包含哪些?

食品業者包含哪些?

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食品業者的定義

食品業者是指那些從事以下活動的實體:生產、加工、混合、包裝、運輸、儲存、販售、進口、出口食品或食品添加劑,以及涉及食品器具、食品容器或包裝材料、食品用清潔劑的製造、加工、進口、出口或販賣的業者。

標示的定義

標示是指在食品、食品添加物、食品用清潔劑、食品器具、食品容器或包裝上,呈現產品名稱或其他說明性文字、圖案、符號,或附加的說明文件。

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